Album

2013 décembre – Moulin à cannes à sucre

Jean-Claude Moreau, directeur de la société PLASTIQUAL spécialisé dans l’injection de pièces en plastique, s’est rendu en Haïti avec sa compagne Cécile Lambert.
Leur objectif: aller à la rencontre de personnes déshéritées d’Haïti en leur offrant un peu de temps et leurs compétences.
Nous avions proposé un but de voyage à Jean-Claude : accompagner Méles Augustin pour la fabrication des tambours de râpe à manioc. L’objectif étant de l’aider à trouver la méthode la plus efficace compte tenu des conditions locales, pour obtenir un tambour bien concentrique. La concentricité détermine les pertes (et donc les revenus) lors du râpage du manioc.
Mission accomplie. Méles pourra fabriquer les 20 tambours demandés par le GADRU (Groupement d’Appui au Développement Rural) qui encadre des groupements de producteurs de cassaves c’est-à-dire des galettes de manioc.

  • Emilien le tourneur
  • Hangar protégeant le moulin à canne.
  • Jean-Claude devant le bureau de Méles Augustin
  • Le mandrin présentait une exentricité de 0,9mm
  • Montage du rotor dans la râpe
  • Moulin à canne (2)
  • Moulin à canne
  • Tambour terminé
  • Transport de la canne à sucre

Toutes les galeries